Evet, başlıyoruz!
İzmir’de kahve?
İzmir’de kahve severler olarak ne
yazık ki beklediğimiz mekanları ve kahveyi bulamıyorduk, sanırım üç yıl
öncesine kadar. Alsancak’ta Awake ile başlayan 3rd Wave kafe(ler) akımı sonunda
İzmir’i de sarmaya başladı. Sonrasında da Awake’i Brothers Coffee Roasters, Two
Cups Coffee Bar&Roastery, Owerdose, Coffee Company, More Coffee&Tea, 97
Coffee&Brew Bar, Brew Mood Coffee&Tea takip etti. Tabi bence olması
gerektiği gibi hiçbiri de birbiriyle aynı olmadı ve tüm işletmeler kendilerine
farklı konseptler üretmeye çalıştı ve bana kalırsa başarılı da oldular. Kaldı
ki İzmir’de Starbucks’ın bile sayılı olduğu günlerden bu günlere gelmek bizim
için büyük mutluluk! <3
Benim favorim mi?
- Tabi ki ilklerin yeri farklı olacak ve biz Awake’i hep seveceğiz. Neden mi? Kahveleri şahane! 3rd Wave’de iyi oldukları kadar klasik kahve çeşitlerinde de oldukça iyiler. Cold Brew’leri efsane! Mekan ve dekor çok güzel, çok rahat. İçerideki ahşap detaylar kış soğuğunda, dışarıda yağmur dökülürken evdeymişsiniz gibi sıcacık hissettiriyor :) “Bilgisayarımı alıp, kafa dağıtıp, güzel kahve içip bir yandan da çalışmak istiyorum” modu için de çok ideal. Son önemli ayrıntı, müzikler on numara! Bana kalırsa müdavimlerini biraz da mekanın aşırı kalabalık olmayışı ve sakin bir sokakta (İtalya Sok.) cezbediyor. Sonuç olarak da benim için, “and the Oscar goes to AWAKE !” diyorum.
Awake Coffee&Espresso'nun Instagram sayfası için tık tık.
Kahve sever notu: Eğer siz de
benim gibi bir kahve severseniz ve kahveyle ilgili bir şeyleri ne olursa olsun
merak ediyor ve denemek zorunda hissediyorsanız geçtiğimiz senelerde
İstanbul’da gerçekleştirilen "CoffeeFest"leri çok kıskanmışsınızdır. Ama
isyanlarımıza değmiş olacak ki bu sene o şahane festival bize geldi! 14-16 Ekim
tarihleri arasında, İzmir Arena’da tamı tamına üç gün kahve kokusuyla uyanıp
uyuyabileceğiz. Üç gün boyunca gerçekleştirilecek film gösterileri, workshoplar ve seminerler de cabası <3
Biletler için ise son bir tık tık.
Festivalde İzmir’e karşı
kahvelerimizi yudumlamak üzere :)
Festival detaylarında ve yeni keyifli tat&mekan keşiflerimizde görüşürnceye dek Ciao!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder